Салат с куриными желудками и овощами

Name: Салат с куриными желудками и овощами
Yield: 3-4 порции
Ingredients: - куриные желудки (но вкуснее с индюшиными) 400 гр.; - салат (можно любой) 150 гр.; - сладкий перец 1 шт.; - помидоры 2 шт.; - зелень (укроп, петрушка, кинза или базилик) 10 гр.; - репчатый лук 1 шт.; - сок лимона 1-2 ч. л.; - горчица 1/2 ч. л.; - растительное масло (лучше оливковое) 50 мл.; - специи и соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виталий Еременко ✈

Очень вкусный и легкий летний салат, который можно готовить каждый день. #летнийсалат

3-4 порции

Ингредиенты

- куриные желудки (но вкуснее с индюшиными) 400 гр.

- салат (можно любой) 150 гр.

- сладкий перец 1 шт.

- помидоры 2 шт.

- зелень (укроп, петрушка, кинза или базилик) 10 гр.

- репчатый лук 1 шт.

- сок лимона 1-2 ч. л.

- горчица 1/2 ч. л.

- растительное масло (лучше оливковое) 50 мл.

- специи и соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные желудки отварить до готовности. Бульон посолить и можно добавить несколько горошин черного перца и пару лавровых листьев. Остудить и порезать соломкой.