Тушеная капуста с кусочками куриного филе в томатном соке

Name: Тушеная капуста с кусочками куриного филе в томатном соке
Yield: 6-8 порций
Ingredients: куриного филе; подсолнечного масла; свежей капусты; моркови; соль, чёрный молотый перец, приправа для курицы; томатный сок; зелень (у меня укроп)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Люблю томатный сок и блюда с ним. Попробуйте приготовить. Буду рада вашим фотоотзывам ❤🤗

1 час

6-8 порций

Ингредиенты

куриного филе 600 г

подсолнечного масла 2 ст/ложки

свежей капусты 600 г

моркови 150 г

соль, чёрный молотый перец, приправа для курицы По вкусу

томатный сок По вкусу

зелень (у меня укроп) По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем произвольно куриное филе.

Нарезаем капусту, тоже произвольно, но не совсем уж тонко и мелко.

Обжариваем филе на растительном масле 5 минут. Солим, перчим, добавляем любимые приправы, перемешиваем.

Добавляем нарезанную капусту и морковь (у меня была натертая, замороженная), немного подсаливаем. Закрываем крышкой и тушим минут 5-10 на среднем огне. Если при жарке филе вся жидкость выпарилась, то добавьте полстакана воды.

Далее открываем крышку, перчим, перемешиваем и заливаем томатный сок так, чтобы он закрыл капусту чуть-чуть, доводим до кипения, проверяем соль и тушим при закрытой крышке на маленьком огне до готовности капусты.