Кексы ягодные🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#студия Нежные и ягодные кексики 🍒. Рецепт из разряда "очень просто и доступно".
40 мин.
20 шт.
Ингредиенты
Тесто:
Кефира 200 гр.
яйца 3
~300 гр. Муки пшеничной
разрыхлителя 1 ч.л.
Соды 1/4 ч. л.
Ванилин по вкусу
Сахара(регулируйте про кислоте ягод) 150-180 гр.
Растительного масла 100 мл.
Штройзельная крошка:
Сахара 30 гр.
Сливочного масла охлажденного 30 гр.
миндаля измельченного 30 гр.
Муки пшеничной 30 гр.
Начинка:
Ягод 200-250 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить с сахаром. До белой пены.
2
Добавить кефир. И масло. И ванилин.
3
Муку смешать с содой и разрыхлителем,частями просеять к жидкой массе. Перемешать венчиком. Тесто должно стекать лентой.
4
Из вишни вынуть косточки, можно обычной шпилькой, если у вас нет спец приспособления. Вмешать ягоды в тесто.
5
Для штройзельной крошки измельчить в блендере миндаль и добавить холодное масло, муку, сахар. Всё измельчить.
6
Разложить по формам, заполнить на 2/3. Присыпать штройзельной крошкой.
7
Выпекать 35-40 мин.при 180-190°.Кексы готовы, можно подавать.
8
У меня получилось 12 маленьких и 10 - чуть побольше.
9
Приятного чаепития💕!
4.91326
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
@trofimovalp спасибо большое, Людмила ❤️🌹🌞
4 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!