Шакшука с семгой и паприкой в томатном соусе с хариссой

Name: Шакшука с семгой и паприкой в томатном соусе с хариссой
Ingredients: Паприка красная 1 шт; Паприка желтая 1 шт; Паприка зелёная 1 шт; Чеснок 3 зубчика; Лук репчатый 1 шт; семга /лосось 450 гр; Помидоры в собственном соку 750 гр; Паста харисса 3 ст. л.; Шпинат 2 чашки; Яйца 4 шт; Оливковое масло для жарки 2-3 ст. л.; Сыр Фета 1/4 чашки; Специи:; кумин 1 ч. л.; паприка 1 ч. л.; Соль по вкусу; Чёрный перец по вкусу; Кинза свежая для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nadya 🇳🇱

Ингредиенты

Паприка красная 1 шт

Паприка желтая 1 шт

Паприка зелёная 1 шт

Чеснок 3 зубчика

Лук репчатый 1 шт

семга /лосось 450 гр

Помидоры в собственном соку 750 гр

Паста харисса 3 ст. л.

Шпинат 2 чашки

Яйца 4 шт

Оливковое масло для жарки 2-3 ст. л.

Сыр Фета 1/4 чашки

Специи:

кумин 1 ч. л.

паприка 1 ч. л.

Соль по вкусу

Чёрный перец по вкусу

Кинза свежая для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перец нарежьте соломкой. Лук нарежьте кубиком. Обжарьте овощи вместе до готовности лука. Добавьте зёрнышки кумина и мелко нарубленный чеснок. Обжарьте ещё минутку.

Помидоры нарежьте и добавьте в сковороду вместе с соком от самих помидор и хариссой. Проварите соус около 10 мин, чтобы он немного загустел, а затем добавьте листья шпината. Приправьте соус по вкусу.