Котлеты из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Лавриненко
29
Ингредиенты
Куриная печень 300 г
Яйцо 2 шт
Картофель 1 шт
Лук 1 шт
Рисовая мука 1/2 стакана
Соль, перец
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промыть в проточной воде, немного просушить и перекрутить печень вместе с луком в мясорубке либо в блендере. Я лук нарезаю кубиком.
2
Картофель очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешиваем печенку, лук и картофель.
3
Вбиваем яйца. Перемешиваем. Солим, перчим. Добавляем муку. Смешиваем до однородности.
4
Жарим с двух сторон 3-5 минут, на медленном огне, на раскалённой сковороде, смазанной растительным маслом. Выкладываем смесь ложкой.
Приятного аппетита ❤️
4.831877
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!