Запеченные овощи с грибами в рукаве

Шампиньоны моем. Я беру средние и режу их на 4 части. К шампиньонам добавляем 2 ст л майонеза и оставляем мариноваться.

Кабачок у меня уже был "старый" поэтому я уже его очистила. Кабачок режем кубиками.

Перец, морковь и картофель режем кубиками.

Лук режем, как Вам нравится. Я режу мелкими кубиками.

Овощи перемешиваем в миске.

К овощам отправляем грибы и перемешиваем. Ещё добавляем майонез где - то 2 ст.л. и солим.

Отрезаем рукав нужного размера и завязываем с одной стороны. Перекладываем овощи и грибы, завязываем пакет с другой стороны. Прокалываем сверху пакет в 3 местах. И отправляем в духовку минут на 40 при 180 градусах.

Запеченные овощи с грибами готовы. Приятного аппетита ❤️