Брауни (пирог) со сливами и грецкими орехами

Name: Брауни (пирог) со сливами и грецкими орехами
Yield: 8 порций
Ingredients: сливы без косточек; сахар тростниковый; яйца Д-1; соли; масло подсолнечное рафинированное; мука ц/з пшеничная; мука пшеничная 1 сорта; разрыхлитель; ст л какао-порошок хорошего качества; ванильный сахар; корица свежемолотая; по вкусу Жареные грецкие орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#спас #выпечка #брауни #десерт #пп Форма для выпечки у меня прямоугольная 26×17 см

50-55 минут

8 порций

Ингредиенты

сливы без косточек 300 г

сахар тростниковый 190-200 г

яйца Д-1 2

соли Щепотка

масло подсолнечное рафинированное 70 г

мука ц/з пшеничная 50 г

мука пшеничная 1 сорта 200 г

разрыхлитель 2 ч. л.

ст л какао-порошок хорошего качества 3

ванильный сахар 1 ч. л.

корица свежемолотая 0,5 ч. л.

по вкусу Жареные грецкие орехи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сливы помыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки. Измельчить в блендере.

К сливам добавить сахар тростниковый, соль, яйца, масло подсолнечное рафинированное, перемешать.

Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородности.

Затем добавить какао-порошок и ещё раз перемешать.

Жареные орехи слегка порубить ножом. Орехи, ванильный сахар, корицу добавить в тесто, перемешать.

Готовое тесто выложить в форму для выпечки, смазанную маслом, поверх теста распределить орехи и отправить в разогретую до 180 градусов духовку + конвекция до готовности минут на 35 (время выпекания зависит от духовки).