Пирог с персиками

Name: Пирог с персиками
Ingredients: Мука; Яйца; Сахар; Сыворотка; Сметана; Сливочное масло; Соль; Разрыхлитель; Ваниль или корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина 🌺

Замечательный рецепт пирога на сыворотке! Я часто теперь его готовлю , так как...

Ингредиенты

Мука 160 гр

Яйца 2 шт

Сахар 150 гр

Сыворотка 100 мл

Сметана 2 ст. л

Сливочное масло 50 гр

Соль щепотка

Разрыхлитель 1 ч. л

Ваниль или корица по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар и соль, взбиваем миксером 3-4 минуты.

Далее вливаем сыворотку смешанную со сметаной. Добавляем растопленное сливочное масло. Всё тщательно перемешиваем. Всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и я добавляю немного корицы. Перемешиваем.

Персики очищаем от кожицы, я это делаю с помощью овощечистки. Убираем косточку и нарезаем на дольки.

Полученное тесто перекладываем в форму для запекания. Если форма не силиконовая, обязательно смазываем сливочным маслом. Сверху на тесто укладываем дольки персика.