Рыбные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Наконец-то руки дошли и до этого вкусного блюда. Понравилось очень, особенно со...
Ингредиенты
400г филе минтая
5 средних картофелин
1ст.л. сахара
4ст.л. пшеничной муки
1 головка репчатого лука
пучок укропа
растительное масло
панировочные сухари
соль, перец - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
2
Рыбу помыть, почистить и отварить в подсоленной воде, затем остудить и разделить на небольшие кусочки. Бульон процедить.
3
Смешать кусочки рыбы и обжаренный лук.
4
Картофель очистить, нарезать кусочками и отварить в рыбном бульоне. С отваренного картофеля слить жидкость и тщательно размять его в пюре. Добавить сахар, муку и вымесить картофельное тесто.
5
Влажными руками сформовать блинчики, выложить на них начинку и защипнуть тесто.
6
Обвалять зразы в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле по 5мин с каждой стороны до румяной корочки. Украсить зеленью и подавать теплыми.
7
Приятного аппетита!
4.831883
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый день! Ваш рецепт в рассылке популярных рецептов на Cookpad: https://newsletters.cookpad.com/ru/ru/event-beta/130922ru.html
Спасибо, что вдохновляете...
14 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!