Нежные куриные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alyssa
Рецепт моей мамули. Котлетки всегда получались очень нежными и сытными.
30 минут.
10 штук.
Ингредиенты
куриного фарша 0,5 кг.
яйцо С1 1
луковица 1
молока 150 мл.
батона 3 куска
свежего укропа 1 ст.ложка
растительное масло
соли (либо по вкусу) 1/3 ч. ложки
специй для курицы 0,5 ч. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замачиваем кусочки батона в молоке до образования хлебного мякиша🌚
2
К куриному фаршу добавляем яйцо и хлебный мякиш.
3
Чистим луковицу и перекручиваем её в мясорубке. я это делаю, потому что не люблю крупные кусочки лука в еде. Вы же можете просто порезать лук мелким кубиком.
4
Обжариваем лук 5 минут на 4 (либо же на среднем огне).
5
Добавляем обжаренный лук к нашей смеси.
6
Добавляем в смесь мелко нарезанный укроп, соль, специи и перемешиваем до однородности.
7
Жарим на разогретой сковороде на небольшом количестве масла под закрытой крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки.
8
Кушаем и наслаждаемся. Приятного аппетита! :)
4.881460
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепт очень хороший. Котлетки вкусные! Но вот с закрытой крышкой они не жарятся, а тушатся скорее.
18 сентября 2022 г.
Ответить
@cook_29057902 возможно у Вас они и тушаться, а у меня жарятся😊
2 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!