Любимое печенье - венское сливовое 🍪
Автор Инга
Очень простое, но вкусное печенье! Обычно его делают с джемом, но со свежими фруктами,...
12 порций
53
Ингредиенты
гр сахара 100
гр муки 430
яйцо 🥚 1
гр сметаны 20% 🥛 50
гр сливочного масла 🍱 180
разрыхлителя 1 ч.л.
соды 1/4 ч.л.
ванильного сахара 1 пакетик
соли 🍙 1 щепотка
гр слив 500
корицы 1 ч.л.
коричневого сахара 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску просеять муку, добавить соль 🍙, соду и разрыхлитель, перемешать. В муку натереть холодное масло 🍱, миксером перетереть в крошку.
2
Смешать сметану 🥛, яйцо 🥚, сахар и ванильный сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто.
3
Тесто разделить на две неравные части. Меньшую завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку.
4
Большую часть теста разровнять по дну формы (у меня 33×23 см). Наколоть вилкой.
5
Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. На тесто выложить плотно половинки слив, посыпать коричневым сахаром и корицей, сверху натереть тесто из морозилки.
6
Поставить в заранее разогретую до 190 гр духовку, выпекать 30-35 минут, до золотистого цвета.
7
Теплым 🥧 нарезать на квадраты. Можно посыпать сахарной пудрой.
8
Приятного аппетита! 🍁☕🍁🥧🍁☕🍁
4.921154
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!