Мятное печенье

Name: Мятное печенье
Ingredients: свежей мяты 30 гр.; сахара 100 гр.; яйцо 1; сливочного масла мягкого 100 гр; муки 200 гр.; разрыхлителя теста 1 ч. лож.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор

Печенье получается мягким, ароматным и мятным. #печенье

Ингредиенты

свежей мяты 30 гр.

сахара 100 гр.

яйцо 1

сливочного масла мягкого 100 гр

муки 200 гр.

разрыхлителя теста 1 ч. лож.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мяту моем, промокаем от воды и отрываем листики от веточек.

В чашу кухонного комбайна кладём листья мяты, насыпаем сахарный песок и разбиваем одно яйцо. Смешиваем всё до однородности.

Сливочное масло заранее достаём и оставляем при комнатной температуре. Добавляем мягкое масло в чашу кухонного комбайна и снова перемешиваем.

Постепенно добавляем к тесту просеянную муку с разрыхлителем. Тесто получается липковатое.

Противень застилаем бумагой для выпечки. Тесто берём ложкой и скатываем руками шарик. Затем слегка придавливаем, например вилкой и складываем на противень на некотором расстоянии друг от друга.