Запеканка из рикотты с малиной
Автор Марина
#завтрак #запеканка
Нежная запеканка из рикотты с малиной без добавления муки.
50 минут
3 порции
Ингредиенты
рикотты 300 г
яйца (С. 1) 2
сметаны 15 % 70 г
крахмала кукурузного 15 г
сахарной пудры 40 г
Ванилин
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белки отделяем от желтков.
Соединяем рикотту со сметаной, желтками, пудрой сахарной, крахмалом, солью, ванилином. Перемешиваем с помощью венчика.
2
Белки взбиваем в устойчивую пену и соединяем с остальной массой.
3
Форму для запекания (у меня антипригарная) смазываем маслом, посыпаем мукой или крахмалом, выливаем массу для запеканки. Сверху выкладываем малину.
4
Отправляем в разогретую до 180 *духовку на 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита! 😋
4.792212
Эмоции 99
Подарите автору эмоцию!
35
14
20
30
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 26
@milla_homechef Спасибо огромное, Мила! 😍❤️🤗
1 октября 2022 г.
Ответить
Наконец-то ещё запеканочка! Да ещё и из рикотты! Блеск!
1 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!