Горбуша в духовке с овощами
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Отличный обед или ужин из простых, доступных продуктов 😉, готовится быстро и несложно,...
45 мин
4 порции
Ингредиенты
горбуши (филе на коже) 1 шт
крупная луковица 1
крупная морковь 1
маринованных огурчика 2-3
укропа 1/3 пучка
сыра 100 гр
растительного масла 3-4 ст. л.
Соль, перец, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу разделываем на филе, оставляя кожу. Овощи моём, чистим.
2
Рыба готовится быстро, поэтому овощи предварительно нужно обработать. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарим до прозрачности лук.
3
Добавляем морковь, обжариваем до мягкости.
4
Огурцы также режем соломкой и к овощам, обжарим недолго, приправим солью, перцем, щепоткой сахара. В конце добавим шинкованный укроп. Овощи готовим не до полной готовности, а примерно процентов на 80. Они доготовятся в духовке.
5
Духовку разогреваем до 180'. Рыбу выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Солим по вкусу, перчим, добавляем специи для рыбы.
6
Выкладываем овощи на филе.
7
Сыр на мелкую терку и присыпаем рыбу.
8
Запекаем в разогретой духовке минут 20 - 25, рыба довольно тонкая, приготовится быстро, пересушивать её крайне нежелательно 🙂.
9
Всё готово!! Подаем к столу! Приятного аппетита🤗🤗🤗
4.841771
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@ella_na_kuhne спасибо большое 🤗🤝😍🥰🤝🤝😍
1 октября 2022 г.
Ответить
@Elfooboo 🌹❤🌹
1 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!