Пирожки с яблоками на кефире

Name: Пирожки с яблоками на кефире
Ingredients: кефира; ч.л сахара; ч.л соли; растительного масла; ч.л сухих дрожжей; муки; Начинка; Яблоки; Корица; Сахар; гр сливочного масла; )Начинка:; гр капусты; моркови; лук репчатый; гр сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Сальникова

#календарь С этого теста можно приготовить пиццу и пирожки с несладкой начинкой.

Ингредиенты

кефира 1 стакан

ч.л сахара 1

ч.л соли 0.5

растительного масла 50 мл

ч.л сухих дрожжей 2

муки 2-2,5 стакана

Начинка

Яблоки

Корица

Сахар

гр сливочного масла 20

)Начинка: 2

гр капусты 300

моркови 2

лук репчатый 1

гр сливочного масла 10

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску всыпать дрожжи, сахар соль, кефир подогреть и влить в миску. Яблоки очистить от семечек, нарезать кубиками и припустить на сковороде с добавлением сливочного масла, корицы и сахара, тушить 5-7 минут.2)морковь вымыть почистить натереть на крупной тёрке, лук очистить нарезать мелкими кубиками,обжарить, добавить нашинкованую капусту, соль, перец, по вкусу в самом конце сливочное масло

Влить растительное масло, и муку всыпать частями, хорошо перемешать. Тесто должно получится мягким, и поставить в теплое место на мин. 30-40, два раза перемешать. Тесто разделить приблизительно на 12 частей, каждую раскатать в лепешку, и на середину выложить начинку, защипнуть края. Пирожки выложить швом вниз.