Картофельное пюре с подливкой
Рецепт с фото пошаговый
#ГотовкаМойВыбор #домавкусно Готовка - это не только необходимость приготовления еды,...
30 минут
5-6 порций
Ингредиенты
картофеля 1 кг
молока 200 мл
сливочного масла 100 г
соль по вкусу
Подливка
луковица 1
морковь 1
болгарский перец 1
растительного масла 2-3 ст. л.
измельченных помидор 500 мл.
соль по вкусу
сахар по вкусу
молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищенный картофель заливаем водой, солим и варим до готовности.
2
Кипятим молоко. Оно должно закипеть к моменту готовности картофеля.
3
С картофеля сливаем воду и разминаем картофель картофелемялкой.
4
Добавляем сливочное масло и молоко. Хорошо вымешиваем. Можно воспользоваться блендером. Если надо добавляем соль.
5
Для подливки нарезаем мелко лук и перец, морковь трем на терке. Измельчаем помидоры.
6
Пассеруем на сковороде с растительным маслом овощи до мягкости. Заливаем измельченными помидорами, тушим на медленном огне до готовности. В конце добавляем соль, сахар, перец, травки-приправки по желанию.
7
Приятного аппетита!
4.98626
помогает этому автору
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
Раньше всегда к пюре и макаронам готовили подливку, а потом как-то забылось.
8 октября 2022 г.
Ответить
@Galina110513M Это точно Галина! Раньше делали, котлеты, гарнир! Как то без подливки скучно! А сейчас все в одном и подлив уже не нужен!❤️❤️❤️😋😋😋💐💐💐
9 октября 2022 г.
Ответить
@trofimovalp Сейчас много блюд 2 в 1 и 3 в1.
9 октября 2022 г.
Ответить
@Galina110513M ❤️❤️❤️💐💐💐
10 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!