Белый хлеб с кокосом и ромом. Kokos-Rum-Brot

1 Все составляющие заранее выставить на стол для того, чтоб они могли принять комнатную температуру. Молоко, ром, яйцо, творог выложить в емкость автомата. Наверх высыпать муку, сделать в ней углубление и раскрошить в него свежие дрожжи. Смешать кокосовую стружку с сахаром и солью и высыпать по ранту емкости.

2 Закрыть крышку и запрограммировать автомат на «сладкий хлеб», выбрать размер – большой и подрумянивание – светлое.!! И только после этого включить автомат.

( вот тут я сделала ошибку – оба раза выбрала неверно. не послушалась совета - светлый: а 1-ый раз выбрала темное, не верила(((, а 2-ой)раз - норму и увидела, что советовали правильно: хлеб получился слишком зажаристым. На вкус не повлияло)))).

3 Готовый хлеб вынуть на решетку, дать остыть и НАСЛАЖДАТЬСЯ!!! А теплый, да с маслом....и горячим чаем с лимоном неее не передать!!! А я ела еще и со своими яблоками "на зиму" )) и с вишней с шоколадом).

Перед приготовлением обязательно прочитать инструкцию – в каком порядке закладываются продукты в бак-автомат. Первый раз закладывала идеально по рецепту в в весовых соотношениях, во второй раз оказалось, что кокоса всего 20 грамм, так и испекла с 20 граммами)) Первый раз пекла с ромом, второй с амаретто ликером,что с ромом, что с амаретто : давай и побольше)) Это так вкусно: на теплый хлеб (не верьте что вредно- уже доказали - для желудка разницы в температуре хлеба НЕТ!!!!) и с маслом мммм

Рецепт взяла из этой книги.