Рис запечённый с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Простое домашнее блюдо. Каждому по-силам и «по-карману». Такой рис представляет собой...
40 мин
4 порции
Ингредиенты
Рис 200 гр
Лук репчатый 1 шт
Лук порей 1 шт
Красный лук 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Кабачок 1 шт
Красный болгарский перец 1 шт
Шампиньоны 125 гр
Сыр тёртый 150 гр
Итальянские травы
Соль, перец по вкусу
Растительное (оливковое) масло
Сливочное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис отварите в подсоленной воде до готовности.
2
Лук нарежьте кубиком, а порей кольцами. Сперва немного обжарьте репчатый лук.
3
Добавьте к нему порей и красный лук. Обжарьте до мягкости.
4
Грибы нарежьте кусочками, а парику кубиком. Добавьте в сковороду и обжарьте на достаточно сильном огне.
5
Кабачок нарежьте кусочками (или полукольцами) добавьте в сковороду вместе со специями и мелко нарубленным чесноком. Жарьте пока кабачок немного не размягчится.
6
Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите рис, а поверх овощи. Посыпьте натертым сыром и запеките в разогретой до 200-220 градусов духовке около 15 мин.
7
Приятного аппетита!
4.98628
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!