Чудушки из 2-х видов сыра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#чуду #лепешки #завтрак #сыр #картошка
На приготовление ЧУДУ меня вдохновила...
1 час
4 шт
Ингредиенты
Теплый кефир 200 мл.
Соль 1 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Мука 300 гр.
Начинка
картофельное пюре 250 гр.
твердый сыр 100 гр.
сыр брынза 100 гр.
зелень укроп петрушка лук
масло сливочное для начинки и для смазывания 30+30 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплый кефир добавить соду, соль; как только появиться пенка добавить муку. Замесить тесто, скатать в шар и убрать под пленку и полотенце на 30 мин.
2
Пока тесто отдыхает приготовим начинку: в картофельное пюре добавляем 2а вида сыра, зелень, растопленное масло; всё тщательно перемешиваем и делим на 4 части.
3
Тесто также делим на 4 части, скатываем шарики, и каждый раскатываем в лепешку, кладем начинку, защипываем тесто как на фото.
4
Раскатать аккуратно каждый шарик в лепешку.
5
Обжарить на сухой сковороде одну сторону под крышкой, вторую без крышки. Лепешка должна надуться.
6
По окончанию готовки смазать каждую лепешечку маслом. Заварить вкусный чай и наслаждаться вкуснейшими чудушками. Приятного аппетита!💚
4.97722
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!