Тарталетки с красной рыбой и икрой
Автор Халида Абузарова🥰
#премиязакуски
25
Ингредиенты
Тарталетки 15-20 шт
Красная солёная рыба 200 гр
Икра красная 30 гр
Творожный сыр 140 гр
Яйца варёные 3 шт
Огурец 1 шт
Майонез 3-4 ст.л
Лимонный сок 1 ч.л
Соль и Чёрный перец По вкусу
Укроп для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу нарезать тонкими полосками. Огурцы разрезать вдоль, а потом нарезать тонко полукольцами.
2
Желтки отделить от белков. (Белки не пригодятся).
Желтки положить в глубокую тарелку, размять, добавить 2 ст.л воды. Перемешать. Добавить майонез, творожный сыр, лимонный сок, соль и перец. Всё хорошо взбить венчиком до однородной массы. Начинку переложить в кондитерский мешок.
3
В каждую тарталетку из кондитерского мешка отсадить начинку.
4
Полоску рыбы скрутить, придав форму розочки. Положить в центр на тарталетку поверх начинки. Сбоку положить огурчик. И добавить немного икры. По желанию можно украсить веточкой укропа.
4.921127
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!