Тарталетки «Нежность» к Праздничному столу

В тарталетки выкладываем сыр и при помощи чайной ложки вымазываем стенки внутри, это наш раствор для крепления огурца.

Огурец нарезать кружочками очень тоненько. И выложить по 4 кружочка в тарталетку, слегка утапливая ы сыр, чтобы конструкция держалась.

Замороженные крабовые палочки натираем на мелкой тёрке. 2/3 массы откладываем в другую посуду, добавляем майонез и перемешиваем. Формируем небольшие шарики и обваливаем в оставшейся крабовой стружке. И выкладываем в середину тарталетки.

Готовим следующие тарталетки, в середину выкладываем 1/2 ч. ложки соуса песто. Помидорки и моцареллу разрезаем пополам. Соединяем половинку помидорки и моцареллы и выкладываем на песто. Тарталетки готовы! Можно убрать в холодильник до прихода гостей. Приятных Праздников!