Вертута с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#премиявыпечка #меню Очень люблю постную выпечку. В данном случае-это молдавская...
1 час 15 мин
4 штуки
Ингредиенты
Для теста:
газированной воды 1 ст
растительного масла 1 ст
яблочного уксуса 1 ст л
муки 4-4,5 ст
Для начинки:
яблоки 4-5 шт
сахара (можно меньше) 3/4 ст
корица 1 чл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим тесто. Смешать воду, уксус и масло. В глубокую чашу просеять муку.
2
В муку влить масляную воду и замесить мягкое тесто. Отставить в сторону.
3
Приготовим начинку. Яблоки вымыть. Удалить семенную коробку.
4
Натереть на крупной терке. Смешать с сахаром и корицей.
5
Тесто разделить на 4 части.
6
Каждую часть как можно тоньше раскатать в пласт.
7
На половину выложить начинку. Пустую половину можно смазать растительным маслом или оставить так.
8
Свернуть в рулет. Рулет скрутить в улитку и перенести на противень, застеленный пергаментом. Повторить с каждым кусочком теста.
9
Улитки наколоть вилкой. Также я смазала крепкой заваркой для более красивого цвета.
10
Выпекать 25-30 минут в предварительно разогретой духовке на 180 С.
11
Приятного аппетита!
4.821957
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
31
14
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Ирина, Ваш рецепт в моей копилке 👌, уж очень интересное тесто, а яблок своих в достатке 😜, обязательно надо приготовить! Благодарю 🙏
14 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!