Праздничный салат из свеклы, тофу и грейпфрута с зеленью

Name: Праздничный салат из свеклы, тофу и грейпфрута с зеленью
Yield: 1 - 2 порции
Ingredients: отварная свекла; тофу; зеленого салата; смеси свежих петрушки с укропом; кружок нарезанного поперек грейпфрута; оливкового масла; меда; чеснока; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор София Гамерник

#академия #салаты #меню #кукснап #салат #праздники #новогоднее #пп #веган

25 минут

1 - 2 порции

Ингредиенты

отварная свекла 1

тофу 50 г

зеленого салата 3 листа

смеси свежих петрушки с укропом 2 горсти

кружок нарезанного поперек грейпфрута 1

оливкового масла 3 стол. л.

меда 1 ч. л.

чеснока 1 зубчик

лимонного сока 1 стол. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Порезала на несколько частей свеклу, вымыла листья салата и укроп с петрушкой.

Свеклу натерла на мелкой терке. Зелень нарезала.

Приготовила соус из оливкового масла, чеснока, меда и лимонного сока.

Перемешала свеклу с зеленью. Отрезала кружок грейпфрута.

Добавила к свекле нарезанный кубиками тофу. Кружок грейпфрута разрезала на сегменты и добавила в салат. Сверху полила соусом. Дала пропитаться около 5 минут.