Горчичный соус или домашняя горчица к празднику

В удобную банку насыпать горчичный порошок. Воду вскипятить. Добавить к порошку соль перец, приправы, сахар, перемешать.

Добавить масло и уксус. Начинаем вливать воду, все время перемешиваем. Очень тщательно мешаем, берём сухие ингредиенты со дна.

Закрываем горчицу крышкой и ставим в тёплое место на ночь. Самое главное не нюхать содержимое, дерет нос и глаза. Утром убираем в холодильник. Где и храним. Через пару часов можно добавлять в блюда, маринады и мазать на хлеб. Приятного аппетита).