Свинина на сковороде с томатами в собственном соку

Name: Свинина на сковороде с томатами в собственном соку
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Свинина 500 г; Томаты в собственном соку (можно просто томаты) 350 г; Лук 350 г; Вода 150-200 мл; Перец чёрный молотый; Чеснок сухой (свежий); Соль; Растительное масло; Паприка; Лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор кукуруза

🐷 🍅

1 час

3-4 порции

Ингредиенты

Свинина 500 г

Томаты в собственном соку (можно просто томаты) 350 г

Лук 350 г

Вода 150-200 мл

Перец чёрный молотый

Чеснок сухой (свежий)

Соль

Растительное масло

Паприка

Лавровый лист

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину нарезать на брусочек.

Свинину обжарить на сковороде с маслом до золотистой корочки.

Нарезать лук, полукольцами (тонко не надо 5-7 мм).

Добавить лук в свинину и обжарить до полупрозрачность, также добавить соль, перец, чеснок по вкусу. •также можно добавить шампиньоны.

Дальше нужно добавить томаты -ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ просто вылить баночку (с водой!) + лавровый лист, дальше тушить 15 минут -СВЕЖИЕ ТОМАТЫ томаты порезать на дольки (5 мм) и пополам, немножко подавить, чтобы томаты дали сок, добавить соль, перец, лавровый лист, паприку и воды, чтобы покрывало свинину, тушить ещё минут 15 (или пока воды чуть-чуть не выпариться)