Гречаники в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#ужин #обед #
Вкусное и сытное блюдо 🤗
Ингредиенты
фарш свинина/говядина (был в заготовках с луком и хлебом) 500 гр.
куриное яйцо 1 шт.
отварная гречка 100 гр.
соль, перец по вкусу
для соуса:
спелые крупные помидоры 2 шт.
соль, перец по вкусу
копченая паприка 1/4 ч. ложки
сушеный чеснок 1/4 ч. ложки
томатная паста 1 ст. ложка
сахарный песок 1/2 ч. ложки
свежемороженый зеленый горошек 30 гр.
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш разбить куриное яйцо, вымесить и хорошо отбить.
2
Добавляем гречку, солим, перчим, перемешиваем и формируем в виде котлет.
3
Выкладываем в сотейник с разогретым маслом, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, перекладываем на тарелку.
4
За это время, помидоры очищаем от кожицы, мелко нарезаем. Я делаю крестовые надрезы и заливаю кипятком на 20-30 секунд.
5
Выкладываем помидоры в сотейник, солим, перчим, добавляем сахар, томатную пасту.
6
Добавляем горошек, перемешиваем и тушим 2-3 минуты на небольшом огне.
7
Выкладываем гречаники и тушим на медленном огне под крышкой 40-50 минут, потом переворачиваем и тушим еще минут 10.
8
Приятного аппетита 😋
4.921134
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
7
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!