Опубликовать рецепт →

Полезный быстрый перекус: 5 рецептов домашних сэндвичей с мясом

Рецепт в категориях:

Полезный быстрый перекус: 5 рецептов домашних сэндвичей с мясомФото: ratatui.org

Сэндвич – это то же самое, что бутерброд, только для него берется больше хлеба, а это значит, что такой бутерброд сытнее. Ну а самым сытным среди сэндвичей по праву можно назвать вариант такого бутерброда с мясом. В этой подборке мы расскажем о рецептах вкусных и самых сытных сэндвичей – с мясом.

Сэндвич с мясом вполне может заменить полноценный обед, ведь это весьма сытная закуска. Сделать такое кушанье еще лучше поможет добавление к двум непосредственным основным продуктам – хлебу и мясу, дополнительных ингредиентов, таких как различная зелень, листья салата, овощи и т.д. Мы расскажем о пяти рецептах простых, вкусных и очень аппетитных сэндвичей.

Рецепт первый: Сэндвич с копченым мясом и овощами

Фото: bugaga.ru

Понадобится: по 6 кусочков копченого мяса (говядины или другого по вкусу), листов салата и сыра для тостов, 3 кусочка хлеба для тостов с отрубями, по 1 помидору и огурцу, лук репчатый, майонез.

Как приготовить сэндвичи с копченым мясом. Полукружками нарезать помидоры, огурцы – кружками, лук – колечками. На порционные кусочки нарезать мясо. Собирать сэндвичи так: смазать половину кусочков хлеба с одной стороны майонезом, выложить на каждый по листу салата, затем ломтик мяса, сыра, огурец, лук, подсолить, полить майонезом, уложить помидор, накрыть листом салата, еще одним кусочком хлеба и прижать сверху.

Если вы не собираетесь кушать сэндвичи сразу после приготовления, то обязательно оберните их пищевой пленкой прежде, чем сложить в холодильник или контейнер.

Рецепт второй: Сэндвич с мясом и ананасом

Понадобится: 4 ломтика белого хлеба, по 2 кусочка мяса, ломтика ананаса и сыра гауда, масло сливочное.

Как приготовить сэндвичи с мясом и ананасом. Поджарить кусочки хлеба на сковороде, смазать маслом, выложить на половину кусочков хлеба по пластику мяса, ананаса, сыра, накрыть оставшимися кусочками хлеба, убрать в микроволновку или духовку и запечь до расплавления сыра.

Рецепт третий: Сэндвич со свининой и белокочанной капустой

Понадобится: 150г свинины, 120г хлеба пшеничного, 60г белокочанной капусты, 20г моркови, 3 ст.л. сметаны, по 2 ч.л. растительного масла и зеленого лука, 1 ч.л. хрена, соль, перец.

Как приготовить сэндвич со свининой и капустой. Отбить тонкие кусочки свинины и нарезать их соломкой, посыпать перцем и солью, затем до готовности обжарить на сковороде с маслом. Тонко нашинковать капусту, руками помять с солью, перемешать с рубленым зеленым луком, тертой морковью, уксусом, солью и маслом. Сметану перемешать с хреном, пополам разрезать багет или булку, смазать половинки с одной стороны приготовленным сметанным соусом, на половину кусочков хлеба выложить жареное мясо, сверху – салат капустный, накрыть оставшимися кусочками хлеба.

Рецепт четвертый: Сэндвич с бараниной и говядиной

Фото: foodnex.ru

Понадобится: по 400г фарша баранины и говядины, 4 зубчика чеснока, по 1 булке хлеба и луковице средней, по 2 ч.л. орегано, майорана и крупной соли, 1 ч.л. перца черного молотого.

Как приготовить сэндвич с говядиной и бараниной. Лук мелко нарезать, затем пюрировать блендером или комбайном, отжать сок из получившегося лукового пюре, само пюре перемешать с остальными ингредиентами – мясом, измельченным чесноком, приправами. Мясную смесь обжарить в сковороде до готовности. Нарезать хлеб кусочками, на половину выложить приготовленную мясную смесь, накрыть оставшимися кусочками хлеба.

Добавить к рецепту можно листья салата, соус на ваш вкус, овощи.

Рецепт пятый: Сэндвич с чили из говядины

Понадобится: по 450г сыра чеддер и говядины, 12 кусочков белого хлеба, по 1 чашке консервированных помидоров, зубчику чеснока и луковице пачке, ½ стакана воды, по 1,5 ст.л. кукурузной муки, коричневого сахара, какао, порошка чили и маринованных перчиков халапеньо, 1,5 ч.л. орегано, 1 ч.л. молотого кумина.

Как приготовить сэндвичи мясные с чили из говядины. Говядину мелко нарезать и обжарить, слить выделившийся жир, добавить измельченные чеснок и лук, потушить, поперчить, приправить специями, посолить, добавить сахар коричневый и халапеньо, всыпать муку, влить воду, добавить помидоры консервированные, 20мин проварить на среднем огне. Поровну разделить сыр на 6 частей, выложить его на 6 кусочков хлеба, залить приготовленным мясным чили, накрыть оставшимися кусочками хлеба, поджарить сэндвичи до зарумянивания на сковороде или в духовке, затем разрезать каждый по диагонали пополам и подать.

В этом рецепте вы можете заменить некоторые малодоступные ингредиенты более распространенными – сыр чеддер другим сыром, перчики халапеньо – обычным жгучим перцем и т.д.

Вы можете использовать для приготовления сэндвичей говядину, свинину и другое мясо в отваренном, жареном, тушеном или запеченном виде. Просто сочетайте его с хлебом, соусом по вкусу и вашими любимыми овощами или любимыми продуктами ваших близких, и такие сэндвичи не оставят равнодушными никого из ваших родных, приятного аппетита и сытного перекуса для энергичного дня!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: