Стейк из цветной капусты

Режем цветную капусту поперек, чтобы получились целые куски похожие на стейки.

Застилаем противень пергаментом. Смазываем растительным маслом.

Выкладываем капусту на противень.

Готовим соус из сметаны, горчицы и чеснока, добавляем соль по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Смазываем стейки соусом.

Куриное филе режем на небольшие кусочки и отбиваем молотком. Солим и перчим по вкусу.

Выкладываем филе на стейки.

Помидоры нарезаем колечками и выкладываем на курочку.

Запекаем в духовке разогретой до 190 гр. в течение 20 минут. Затем посыпаем тертым сыром и запекаем ещё 20 минут.

Ужин готов 😋 Приятного аппетита!