Улитки из блинов на рисовой муке с творожным сыром и икрой

Name: Улитки из блинов на рисовой муке с творожным сыром и икрой
Yield: 8
Ingredients: тесто:; Яйцо 2 шт.; Молоко 200 мл.; Соль щепотка; Мука рисовая 4-5 ст. л.; Разрыхлитель 0,5 ч. л.; Масло растительное 1 ст. л.; начинка:; Творожный сыр 100 гр; Икра красная для украшения; Веточка зелени для украшения

Автор Ирина Фаткулина

Давайте разнообразим подачу блинов, красиво, вкусно и оригинально будет свернуть их в...

40 минут

Ингредиенты

тесто:

Яйцо 2 шт.

Молоко 200 мл.

Соль щепотка

Мука рисовая 4-5 ст. л.

Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Масло растительное 1 ст. л.

начинка:

Творожный сыр 100 гр

Икра красная для украшения

Веточка зелени для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все ингредиенты. В глубокой миске соединить яйца с щепоткой соли, молоком, перемешать.

Добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем. Затем вливаем растительное масло, снова перемешиваем.

Сковороду разогреваем, слегка смазываем растительным маслом с помощью бумажной салфетки. Вливаем небольшими порциями тесто и распределяемые по всей поверхности. Готовим на среднем огне. Тогда блины получается в дырочку, тонкие и хрустящие. Можно на этом остановиться и есть блины с мёдом, сгущёнкой или вареньем.