Салат из свеклы с сыром

Приготовить необходимые ингредиенты. Первым делом ставим варить яйца. Свекла приготовится еще быстрее)))

А вот и лайфхак: свеклу помыть, отрезать кончики. Кладем корнеплод в посуду, предназначенную для готовки в микроволновке. Наливаем чуточку воды, чтобы закрыло донышко не более чем на 0,5 см. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку на 10 мин при максимальной мощности. По истечении времени оставляем в выключенной МВ еще на 5 мин. Затем достаем, остужаем и очищаем. Кстати также можно готовить морковь, но чуточку меньше по времени, около 8 мин.

Свеклу нарезаем небольшими кубиками, кладем в салатник.

Сыр и очищенные яйца нарезать также - небольшими кубиками. Добавить их к свекле.

Посолить салат, поперчить, заправить майонезом смешанным с горчицей.

Салат перемешать и можно подавать к столу. Украсть при подаче тертым сыром. Приятного аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.