Морской коктейль маринованный
Рецепт с фото пошаговый
Это вариант маринования свежих морепродуктов. На мой взгляд очень удачный. Такой...
12 ч маринования
4
7
Ингредиенты
морской коктейль 250 г
соус Терияки 1 ч. л.
соус Устричный 1 ч. л.
соус Вустершир 2 ст. л.
сахар щепотка
перец Чили щепотка
паприка копчёная 0,5 ч. л.
уксус столовый 9% 3 ст. л.
сухой чеснок немного по вкусу
растительное масло без запаха 100 мл
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морской коктейль поместить в удобную ёмкость с крышкой, залить крутым кипятком на три минуты. Воду слить.
2
Смешать все составляющие для маринада, кроме масла. Попробовать маринад. Сбалансировать вкус для себя.
3
Залить маринадом морепродукты. Растительное масло раскалить, но не доводить до кипения. Аккуратно ввести горячее масло в морепродукты. Перемешать.
4
Закрыть крышку. Идеально, если есть вакуумная упаковка, промаринуется лучше. Если нет, просто поставить в холодильник на ночь.
5
На следующий день морской коктейль, маринованный, готов. Подайте его к столу как украшение, дополнение, или самостоятельную закуску.
4.91307
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
5
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!