Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка без муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
При желании можно добавить изюм или другие сухофрукты

Ингредиенты

Творог 9% 800 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 100 г
Сметана 150 г
Манная крупа 100 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
соль щепотка
Сливочное масло для смазывания формы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Желтки отделить от белков.
2
Желтки взбить с сахаром. Добавить соль, ванильный сахар и еще раз хорошо взбить.
3
Теперь дело за самым сложным. Творог нужно протереть через сито. Занятие не из приятных, но так запеканка будет намного нежнее.
4
Добавить к протертому творогу сметану и манку и хорошо перемешать.
5
Подмешать в творожную массу яичную.
6
Белки взбить миксером до пиков и аккуратно подмешать к творожной массе.
7
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить тесто.
8
Запекать в духовке при 180 градусах 50 минут.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!