Бесподобный салат на Новый Год 2019 🎄 салат "Бусы на снегу"

Говядину и маринованные огурцы режем мелким кубиком. Морковь и сыр натираем на овощетерке. У яиц отделяем белки от желтков и тоже по очереди пропускаем их через овощетерку.

Теперь выкладываем салат слоями. Первый слой – это отварная говядина. На который мы сразу же укладываем второй слой с маринованными огурчиками. Теперь делаем сеточку из майонеза. Третьим слоем раскладываем отварную морковь. И снова сеточка майонеза. Четвертым слоем у нас пойдет смесь из тертого сыра с желтками, которую, как вы уже догадались, мы так же покрываем майонезом.

Последний слой – это тертые на мелкой терке белки, которыми мы стараемся равномерно покрыть весь салат, насколько это возможно. Теперь самое приятное – это украшение. Чтобы гранатовые зерна не скатывались с неравномерной поверхности салата, я делаю майонезные линии, на которых и будут держаться гранатовые зерна.

Все подробности приготовления этого вкусного салата, вы можете увидеть в моем коротеньком видео-рецепте!