Быстрый торт "шахматы"

Name: Быстрый торт "шахматы"
Yield: 12
Ingredients: Белый шоколад 160 г; Молочный коричневый шоколад 160 г; Вода 500 мл.; Готовые бисквитные коржи 3 шт.; Сыр рикотта 200 г; Вареная сгущенка 200 г; Какао-порошок 1/2 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хуторок рукоделия и уюта

#календарь

30 мин. (без охлаждения фигурок)

Ингредиенты

Белый шоколад 160 г

Молочный коричневый шоколад 160 г

Вода 500 мл.

Готовые бисквитные коржи 3 шт.

Сыр рикотта 200 г

Вареная сгущенка 200 г

Какао-порошок 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Воду нагреть до кипения, опустить в воду 1 плитку шоколада в плотной упаковке на несколько минут (1-2 мин), но не дольше, чтоб упаковка осталась целой и не расклеилась. Как размякнет шоколад, сразу достать щипцами или пинцетом. Отрезать ножницами край упаковки.

В формочки шахмат аккуратно выдавить шоколад, разровнять верх ложкой. Проделать тоже самое с остальными плитками шоколада. Формочки укрыть пакетом.

Убрать в холодильник на 2 ч. или на ночь, пока не затвердеет шоколад. Затем аккуратно открыть и вынуть шоколадные фигурки. Можно использовать уже готовые конфеты -"шахматные фигурки".

Начнем с верхнего слоя (если он получится не очень, его можно превратить в нижний, останется ещё 2 попытки😄). Смазываем корж сыром рикотта ложкой, разравниваем ножом. Посыпать немного какао-порошком в виде шахматной доски. Отложить корж в сторону.