Рулетики из слоёного теста с сосисками и сыром

Приготовить необходимые ингредиенты. Тесто разморозить при комнатной температуре.

Тесто слоёное продается рулоном или пластами, в этот раз у меня тесто было рулоном (дрожжевое), я его немного раскатала и разрезала на 2 пласта, так удобнее с ним работать. Раскатать один пласт теста до толщины 0,5 см прямоугольной или квадратной формы. На край кладем вдоль 2-е сосиски (как на фото).

Оставшуюся площадь теста посыпать тертым сыром.

Скатать тесто рулетом, начиная со стороны, где расположены сосиски.

Колбаску разрезать на 6 частей, толщиной примерно 3,5-4 см. Тоже самое проделать со вторым пластом теста.

Выложить "пенечки" на противень, застеленный пергаментом.

Верхушки смазать взбитым яйцом.

Выпекать в духовке при 180 С 15-20 минут.

Рулетики с сосисками и сыром готовы! Приятного аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.