Сосиски в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
любых сосисок 20 шт
растительного масла для жарки 1 литр
Кляр:
молока 1,5 стакана
соли 1 чайная ложка
сахара 1 чайная ложка
растительного масла 1 стакан
яйца 3 шт
просеянной пшеничной муки 2 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить сосиски от пленки.
2
Делаем кляр, в миску налить молоко, добавить соли и сахар и все перемешать.
3
Разделить белки и желтки, и в желтки вылить масло, все перемешать, добавить в молоко, все перемешать.
4
Добавить муку и все перемешать.
5
В отдельной миске взбить белок и добавить в кляр, все перемешать, кляр готов.
6
В глубокую сковороду налить масло и разогреть, сосиску наколоть на вилку и обмакнуть в кляр. Жарить до золотистого цвета.
7
Готовые сосиски выложить на бумажное полотенце, убрать лишний жир. Готово. Приятного аппетита.
4.91321
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
0
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!