Блинчики дыр-дырчики

Name: Блинчики дыр-дырчики
Yield: 15
Ingredients: яйцо куриное 2 шт.; сахарный песок 3 ст. л.; соль щепотка; закваска 1 ст. л.; сода 1 ч. л.; молоко 400 гр.; мука пшеничная в/с 250 гр.; сухие дрожжи быстрые 1 ч. л.; раст. масло 3 ст. л.; кипяток 250 мл.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Теперь блинчики только такие, они нереальные.

1час 30 мин.

Ингредиенты

яйцо куриное 2 шт.

сахарный песок 3 ст. л.

соль щепотка

закваска 1 ст. л.

сода 1 ч. л.

молоко 400 гр.

мука пшеничная в/с 250 гр.

сухие дрожжи быстрые 1 ч. л.

раст. масло 3 ст. л.

кипяток 250 мл.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесите тесто, начиная смешить ингредиенты с верхней строчки, когда смешаете всё, влейте в тесто крутой кипяток, помешивая при этом тесто. Накройте тесто, ждите, подойдёт оно очень быстро, смотрите чтоб не убежало.

Блины жарьте на разогретой сковородке, смазанной маслом, на среднем огне, с двух сторон, до румяной корочки. Я наливала побольше теста, поэтому у меня пышные блинцы получились, их так приятно жарить, а есть ещё приятнее.