Пицца на слоёном тесте - быстро и вкусно

Name: Пицца на слоёном тесте - быстро и вкусно
Yield: 6
Ingredients: Тесто слоёное 250 г; Колбаса с/к 100 г; Шампиньоны крупные 5 шт.; Красный лук 0,5 шт.; Болгарский перец 0,5 шт.; Помидоры 3 шт.; Сыр Моцарелла 250 г; Кетчуп 2 ст. ложки; Растительное масло 1 ч. ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Естественно, что для традиционной пиццы тесто желательно бы готовить своими руками,...

30 минут

Ингредиенты

Тесто слоёное 250 г

Колбаса с/к 100 г

Шампиньоны крупные 5 шт.

Красный лук 0,5 шт.

Болгарский перец 0,5 шт.

Помидоры 3 шт.

Сыр Моцарелла 250 г

Кетчуп 2 ст. ложки

Растительное масло 1 ч. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разморозить любое не сладкое слоёное тесто согласно инструкции до тёплого мягкого состояния.

А пока мелко нарезать шампиньоны, лук и болгарский перец, обжарить всё на сковороде, добавив немного, буквально 0,5 ч. ложки, растительного масла.

Тонко нарезать колбасу, помидоры, натереть на крупной тёрке сыр. Включить разогреваться духовку.

Противень припылить мукой и раскатать тонко тесто прямо на нём, сформировать бортики. Смазать тесто 0,5 ч. ложки растительного масла, чтобы тесто не раскисло. Сверху смазать кетчупом.

Насыпать слой сыра, сыра не жалейте - в пицце сыра много не бывает! 😉 Выложить колбаску, сверху жареные грибочки с луком и болгарским перчиком.

Затем свежие помидорки и в завершение посыпать обильно сырочком.

Поставить всю эту красоту в разогретую до 230 градусов духовку на нижний уровень на 15 минут до румяности бортиков.

Мои домочадцы недавно ходили в "пиццу Хат", покушали там пиццу и мне принесли немного. Так вот, я не хвастаюсь, но моя пицца в 100 раз вкуснее, а ещё дешевле в 10 раз. Приятного аппетита! 👍😋