Рассольник на скорую руку

Name: Рассольник на скорую руку
Yield: 6
Ingredients: Картофель средний 4 шт; Морковь 1 шт; Лук 1 шт; Консервы "Перловка со свининой" 1 банка; Огурцы солёные 3-4 шт; Зелень по вкусу; Растительное масло для жарки 2 столовых ложки; Сметана для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

20 минут

Ингредиенты

Картофель средний 4 шт

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Консервы "Перловка со свининой" 1 банка

Огурцы солёные 3-4 шт

Зелень по вкусу

Растительное масло для жарки 2 столовых ложки

Сметана для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить ингредиенты: овощи и зелень очистить, нарезать и натереть.

Солёные огурцы порезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до испарения жидкости.

В кипящую воду выложить картофель, сварить до полуготовности. Консервы размять вилкой. В кастрюлю добавить лук, морковь, консервы. Варить до готовности моркови, затем добавить огурцы и зелень. Прокипятить 5-7 минут и убрать с огня.

Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!