Пышные оладьи без яиц
Автор 🤍Ириша Фираго♥️Амбассадор🤍
Вариантов приготовления оладий большое количество. Но этот вариант мне пришелся по...
Ингредиенты
➖мука пшеничная - около 2,5 стакана (граненых)
➖кефир 1,5% - 2 стакана (граненых)
➖сахар - 30 г (сладкоежкам надо больше)
➖сода - 1 ч. л.
➖соль - щепотка
➖масло для жарки - 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир (обязательно комнатной температуры) добавить соду и перемешать. Оставить на 10 минут.
2
Затем добавить соль, сахар и просеянную муку. Хорошо перемешать.
3
Тесто получается довольно густое - медленно спадает с ложки.
В консистенции теста в т. ч. секрет того, что оладушки не опадают (если муки будет мало - скорее всего осядут после снятия со сковородки).
4
Сковороду разогреть, смазать маслом и ложкой выложить тесто (ложку можно смочить холодной водой)
5
Жарить на среднем огне под крышкой до румяности.
4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!