Глинтвейн на белом вине

Белое вино вскрыть.

Вылить вино в ёмкость для нагрева.

Добавить мед, перемешать до полного его растворения.

Пряности добавить к вину. Можно брать готовую смесь для глинтвейна, можно добавлять по своему вкусу.

Добавить шкурку мандарина.

Добавить дольки мандарина, оставив несколько для подачи. Дольки придавить и выпустить сок. Протомить, но не доводить до кипения. Процедить. Подать с дольками мандарина и палочкой корицы горячим. Приятного праздника.