Для Опары:, мука, дрожжи сухие, молоко теплое, сахар, Для Теста:, подошедшая -опара, масло сливочное, апельсиновый сок, апельсиновая цедра, яйцо куриное, желтки яичные, соль, Начинка- прослойка:, кардамон, мускатный орех, клюква сушеная, Для Украшения:, сахарная пудра