Главная каталога

сгущенка

Стандартный поиск нашёл 7,074 рецепта

сухое обезжиренное молоко , молоко , сахз саше фитпарад
8 шагов
Татьяна Лазарева
Татьяна Лазарева
сливки , пудра эритрита , кипяток
4 шага
5 минут
Elena Karaevskaya
Elena Karaevskaya
груша очищенная , сода пищевая , сахар песок , молоко
6 шагов
6 часов
Cvetlana Berdnikova
Cvetlana Berdnikova
Также ищут:
вода , сахар , сухое молоко
7 шагов
10 минут
КАК МЫ ЛЮБИМ ❤
КАК МЫ ЛЮБИМ ❤
молоко , сахар , масло сливочное , ванилин
3 шага
15-20 минут
Светлана Кобзева
Светлана Кобзева
молоко , сахар , масло сливочное , ванилин
3 шага
Ekaterina
Ekaterina
молоко , сахар , масло сливочное
2 шага
20 мин
Елена Покрина
Елена Покрина
яйца , сахар , жидкий мед , масло сливочное , молоко , разрыхлитель , мука , вода , сливки , вареная сгущенка , загуститель
7 шагов
1 ч. 30 мин.
Жанна Arcobaleno
Жанна Arcobaleno
сгущенка - столько сколько вам нужна , сколько влезет в кастрюлю , вода
3 шага
Полина Сверчкова
Полина Сверчкова
молоко , сахар , соль , ваниль
5 шагов
Natali Pofig
Natali Pofig
сухое обезжиренное молоко , кукурузный крахмал , молоко
3 шага
40 мин
🇷🇺Ольга Германова👑
🇷🇺Ольга Германова👑
молоко , вода , сахар , мука
3 шага
1 ч.
Виктория
Виктория

Рецепты со сгущенкой. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Сгущёнка — молочный продукт, получаемый путём выпаривания цельного молока с добавлением сахара и последующим консервированием. Она бывает двух видов: обычная и вареная. Обычная имеет светло-кремовый оттенок и сладкий вкус. Вареная отличается насыщенным карамельным цветом и более густой текстурой. В зависимости от производителя, сгущёнка может иметь различную жирность и содержание сахара.
Сгущёнку используют в различных блюдах, таких как торты, пирожные, печенье, блины, сырники, каши, коктейли и десерты. Её также добавляют в кофе и чай для придания им сладости и сливочного вкуса. Некоторые хозяйки используют сгущёнку вместо масла для жарки овощей, так как она придаёт им особый вкус и аромат.
Благодаря своей универсальности, сгущёнка широко используется в домашней кухне. Например, её можно смешать с творогом и орехами для приготовления сладкого крема для торта или добавить в тесто для печенья для придания ему особой мягкости и сладости. Также сгущёнку часто добавляют в различные напитки, такие как кофе, горячий шоколад и молочные коктейли, чтобы сделать их более насыщенными и сладкими.
Вареную сгущёнку используют для создания оригинальных десертов, таких как блинчики с джемом и сгущёнкой, крем-брюле и другие. Кроме того, сгущёнку можно использовать в качестве начинки для рулетов, пирогов и пирожков.
Сгущёнка является одним из самых популярных ингредиентов в кулинарии благодаря своему уникальному вкусу и многофункциональности.