Варёная сгущёнка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
Не знаю, оправдывает ли разница в цене затраты на воду и газ, но я предпочитаю варить...
Ингредиенты
- сгущёнка - столько банок, сколько вам нужно, и сколько влезет в кастрюлю
- вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
С банок снять этикетки, поставить их в кастрюлю, залить водой.
2
Накрыть крышкой, поставить сначала на сильный огонь, по шуму воды отследить момент закипания. После закипания снизить огонь до минимума, опять накрыть крышкой и оставить вариться 3-3,5 часа. Следить, чтобы вода постоянно покрывала сгущёнку хотя бы на сантиметр. По мере выкипания воду подливать.
3
!!! Чтобы банки не взорвались, нужно строго соблюдать два правила. Первое, повторюсь, вода должна всегда покрывать банки, второе: не вытаскивать их сразу из горячей воды, сначала дать воде остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!