Печенье "Альфахор"
Рецепт с фото пошаговый
Рецепт самого вкусного в мире печенья. Оно напоминает макарон - 2 половинки печенья и...
10-15 минут выпечка
18-20 готовых печений (40 половинок)
Ингредиенты
сливочного масла 130 г
сахарной пудры 80 г
желток 1
молока 1 ст. л.
муки 130 г
кукурузного крахмала 150 г
разрыхлителя 1 ч.л.
цедры апельсина (или лимона) 1 ч.л.
Начинка
вареной сгущёнки 1 банка
Обсыпка
кокосовая стружка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим песочное тесто.
Растираем сахарную пудру со сливочным маслом. Добавляем желток, хорошо растираем. Добавляем молоко. Потом муку, крахмал, разрыхлитель и цедру апельсина.
2
Замешиваем мягкое, гладкое тесто. Убираем в пакет на 30 минут (можно в холодильник). Тесто делим на 2 равные части. Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. При необходимости посыпаем мукой. Вырезаем кружки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой. Выпекаем 10-15 мин при температуре 170 градусов. Не пережарьте - они должны пропечься, но остаться беленькими.
3
Раскладываем печенья парами. На одну половину при помощи кондитерского мешка выложить вареную сгущенку. Накрыть второй, несильно придавить (они могут треснуть). Обвалять края в кокосовой стружке.
4
Приятного чаепития! Добавляйте ваши фото печений под рецепт! ❤️
4.812018
помогает этому автору
Эмоции 101
Подарите автору эмоцию!
35
15
21
30
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
Печенье действительно, наивкуснейшее. Спасибо за рецепт и подробное описание. Готовить было одно удовольствие. 👍🤗❤️💐#рекомендую
14 октября 2022 г.
Ответить
Елена, спасибо за Ваш отзыв! Печенье прекрасное получилось 🥰
15 октября 2022 г.
Ответить
Анна Волосиенко
оставил(а)
Печенье прекрасное, теперь думаю какую ещё можно начинку туда добавить. Спасибо за рецепт❤️❤️❤️
23 октября 2022 г.
Ответить
Как вкусно😍расскажите потом нам, какие начинки придумаете, делитесь рецептами 🥰спасибо за фотоотзыв!
24 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!