ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Печенье "Альфахор"

Печенье "Альфахор"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Мурадова 🥑
Рецепт самого вкусного в мире печенья. Оно напоминает макарон - 2 половинки печенья и...
10-15 минут выпечка
18-20 готовых печений (40 половинок)
4

Ингредиенты

  • сливочного масла 130 г
  • сахарной пудры 80 г
  • желток 1
  • молока 1 ст. л.
  • муки 130 г
  • кукурузного крахмала 150 г
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • цедры апельсина (или лимона) 1 ч. л.
  • Начинка
  • вареной сгущёнки 1 банка
  • Обсыпка
  • кокосовая стружка

Шаги приготовления

53
человека планируют готовить
1
Готовим песочное тесто. Растираем сахарную пудру со сливочным маслом. Добавляем желток, хорошо растираем. Добавляем молоко. Потом муку, крахмал, разрыхлитель и цедру апельсина.
2
Замешиваем мягкое, гладкое тесто. Убираем в пакет на 30 минут (можно в холодильник). Тесто делим на 2 равные части. Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм. При необходимости посыпаем мукой. Вырезаем кружки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой. Выпекаем 10-15 мин при температуре 170 градусов. Не пережарьте - они должны пропечься, но остаться беленькими.
3
Раскладываем печенья парами. На одну половину при помощи кондитерского мешка выложить вареную сгущенку. Накрыть второй, несильно придавить (они могут треснуть). Обвалять края в кокосовой стружке.
4
Приятного чаепития! Добавляйте ваши фото печений под рецепт! ❤️

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 101
Подарите автору эмоцию!
35
15
21
30
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Печенье действительно, наивкуснейшее. Спасибо за рецепт и подробное описание. Готовить было одно удовольствие. 👍🤗❤️💐#рекомендую
14 октября 2022 г.
Ответить
Елена, спасибо за Ваш отзыв! Печенье прекрасное получилось 🥰
15 октября 2022 г.
Ответить
Печенье прекрасное, теперь думаю какую ещё можно начинку туда добавить. Спасибо за рецепт❤️❤️❤️
23 октября 2022 г.
Ответить
Как вкусно😍расскажите потом нам, какие начинки придумаете, делитесь рецептами 🥰спасибо за фотоотзыв!
24 октября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!