Муравейник из старого печенья

Первым делом, отварим сгущенку. Для этого в кастрюлю с холодной водой отправляем банку сгущенки. Накрываем крышкой, и включаем минимальный огонь. Варим сгущенку 3 часа. Постоянно подливая воду, что бы банка была в воде постоянно.

Займемся печеньем. У меня разное, овсянное, имбирное, с шоколадной крошкой. Так что подойдет любое. Просто покрошить его в блендере, или скалкой в пакете, на не слишком мелкую крошку.

Когда сгущенка сварилась. Не стоит сразу доставать её из кастрюли, пусть немного там остынет. После этого в чашке взбить сливочное масло комнатной температуры вместе со сгущенкой.

Сгущенку с маслом смешиваем с печеньем.

На тарелку выкладываем полученную массу, формируя муравейник. Удобнее это делать руками в перчатках.

В заключении наливаем на торт жидкий мёд, посыпаем маком, и апельсиновую цедру. Убирам в холодильник на 12 часов.