Баклажаны гармошка с фаршем в духовке - рецепты с фото

Баклажаны гармошка с фаршем в духовке

Баклажаны гармошка с фаршем в духовке — это эффектное и сытное блюдо, которое украсит любой стол. Сочетание нежной мякоти баклажанов с ароматным мясным фаршем делает это кушанье настоящим хитом среди любителей овощных запеканок. Идеально подходит для семейного ужина или приема гостей, баклажаны гармошка выглядят аппетитно и презентабельно. Особенность этого блюда — оригинальная нарезка баклажанов в виде гармошки, которая позволяет равномерно пропекаться и пропитываться соками фарша. Для приготовления можно использовать любой фарш — говяжий, свиной, куриный или даже смешанный. Добавление специй, зелени и чеснока придаст блюду насыщенный вкус и аромат. Запекание в духовке делает баклажаны мягкими, а фарш — сочным и румяным. Подавать баклажаны гармошка можно как самостоятельное блюдо, так и с гарниром — свежими овощами, зеленью или легким салатом. Это отличный вариант для тех, кто любит вкусно и полезно поесть без лишних хлопот. Попробуйте приготовить это простое, но эффектное блюдо — оно точно понравится вам и вашим близким!