ржаная муки , столько же пшеничная , кефир , вода , соль , сахар , сода , рыхлитель теста , корица , имбирь , яйцо
Тесто на кипятке не нужно настаивать, блины получаются эластичными и тонкими.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ К МАСЛЕНИЦЕ
Для блинов: , яйца , сахар , сахарная пудра , сметана , масло сливочное , молоко , мука , какао-порошок , соль , Для крема: , сметана жирностью не менее , маскарпоне , кокосовая стружка