Блины с картошкой - рецепты с фото

342 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики с картошкой и соусом из печени трески)
мука, яйца, масло растительное, кефир, сода, картофель, масло сливочное, молоко, печень трески, отварные яйца, зелень
recipe-author-avatar
Светлана С Н ))
Блинчики с картошкой и соусом из печени трески)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельные блинчики
картофель, молоко, яйца, разрыхлитель, мука, сахар, соль, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Маргарита
Картофельные блинчики
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шведские картофельные блинчики рагмунк
картофель, яйцо, молоко, мука, сметана, лимонный сок, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Гогарева
Шведские картофельные блинчики рагмунк
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики самые ажурные мешочки 😋
молоко, сахар, соль, масло сливочное, яйца, мука, вода, фарш, лук репчатый, перец, масло растительное, картофель
recipe-author-avatar
Mariya Azimbaeva 💞 🏃‍♂️
Блинчики самые ажурные мешочки 😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики на молоке
молоко, мука, сода, соль, сахар, масло сливочное, яйца, масло растительное, очищенная картофелина
recipe-author-avatar
Сазонова Ольга
Блинчики на молоке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ К МАСЛЕНИЦЕ
Блины на воде с яйцами
Можно приготовить блины на воде с яйцами. Они тоже будут вкусными, особенно с сочной начинкой.
Блины на воде с яйцами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики без яиц
молоко, вода, сода, соль, сахар, мука сколько войдёт до консистенции жидкой сметаны, масло растительное, картофель
recipe-author-avatar
Мария
Блинчики без яиц
award-icon award-icon award-icon award-icon
Печеночные блинчики 🥞
печень, яйца, мука, молоко, соль, перец черный молотый, масло растительное, морковь, лук, майонез, картофель, масло сливочное, сметана
recipe-author-avatar
Инна Гришина
Печеночные блинчики 🥞
award-icon award-icon award-icon award-icon
🥔Картофельный блин
картофель, лук, чеснок, яйца, соль, подсолны . масло
recipe-author-avatar
@Inna
🥔Картофельный блин
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельный блин или большой драник
картофель, яйцо, рисовая мука, соль, перец
recipe-author-avatar
povarenok_gadj🌳
Картофельный блин или большой драник
award-icon award-icon award-icon award-icon
Блинчики из картофеля
картофель, молоко, мука, сода, сахар, соль, чеснок, масло растительное, яйца
recipe-author-avatar
Елена Литвинович
Блинчики из картофеля
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельные блинчики
картофель, молоко, сметана, яйцо, сода, зелень, специи, мука, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Елена (Черненко)Конычева 🌳
Картофельные блинчики
award-icon award-icon award-icon award-icon
Картофельные блинчики
картофель, мука может, яйца, молоко, масло подсолнечное, соль, разрыхлитель, зелень, сосиски
recipe-author-avatar
Ольга🌳
Картофельные блинчики

Блины с картошкой: пошаговые рецепты с фото

Блины с картошкой – это традиционное русское блюдо, которое пользуется огромной популярностью благодаря своему вкусу и простоте приготовления. Для того чтобы ваши блины с картошкой получились вкусными и красивыми, необходимо учитывать следующие аспекты: 1. Выбор картофеля: Лучше всего использовать картофель среднего размера, поскольку он содержит оптимальное количество крахмала. Перед приготовлением обязательно очистите картофель и промойте его под проточной водой. 2. Приготовление пюре: Картофель следует отварить до готовности, а затем размять в пюре. Важно, чтобы пюре получилось гладким и без комочков. Для этого можно воспользоваться блендером или миксером. 3. Добавление ингредиентов: В пюре добавьте яйца, муку, соль и специи по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешайте до получения однородной массы. 4. Жарение блинов: Блины жарятся на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Блины с картошкой можно подавать с различными начинками, каждая из которых добавляет свой уникальный вкус и аромат: 1. Сметана: Традиционный способ подачи блинов с картошкой – со сметаной. Она придает блюду нежность и мягкость. 2. Грибы: Обжаренные грибы с луком – отличное дополнение к картофелю. Они придают блюду насыщенный вкус и аромат. 3. Сыр: Тертый сыр можно добавить прямо в пюре перед жарением блинов. Он расплавится и придаст блюду приятный сливочный вкус. 4. Зелень: Мелко нарезанная петрушка, укроп или зеленый лук добавит вашему блюду свежесть и яркость. 5. Колбаса или мясо: Нарезанную колбасу или мясо можно обжарить вместе с луком и добавить в пюре. Это сделает блины более сытными и питательными. 6. Квашеная капуста: Квашеную капусту можно добавить в пюре или подать отдельно как гарнир. Она придаст блюду кислинку и пикантность. 7. Маринованные огурцы: Тонко нарезанные маринованные огурцы можно положить внутрь блинов перед жарением. Они добавят блюду хрустящую текстуру и легкий кисло-сладкий вкус. Подача блинов с картошкой – это важный этап, который может значительно улучшить общее впечатление от блюда: 1. Сворачивание: Блины можно свернуть в трубочку, конвертик или треугольник. Это зависит от вашей фантазии и предпочтений. 2. Украшение: Блины можно украсить зеленью, тертым сыром, кусочками овощей или фруктов. Это сделает блюдо более ярким и аппетитным. 3. Соус: Подавать блины можно с различными соусами, такими как сметанный, чесночный или томатный. Они добавят блюду дополнительную вкусовую гамму. 4. Температурный режим: Блины лучше всего подавать горячими, но некоторые начинки, например, квашеную капусту или маринованные огурцы, можно добавлять уже после того, как блины остынут. 5. Посуда: Для подачи блинов можно использовать специальные тарелки или подносы. Также можно использовать деревянные доски или керамические миски. Блины с картошкой – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит как для повседневного питания, так и для праздничных застолий. Экспериментируйте с начинками и способами подачи, и каждый раз ваши блины будут удивлять и радовать ваших близких. Приятного аппетита!