Печеночные блинчики 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#блиныразныхстран #Масленица
на 12 штук
3
Ингредиенты
печени (у меня куриная) 450 г
яйца 2
муки 3 ст.л с горкой
молока 250 мл
соль, перец черный молотый по вкусу
раст масло для жарки 1 ст.л
Для начинки:
морковь 1
луковица 1
майонеза 2 ст л
раст.масла 2 ст л
картофеля 4-5 шт
молока 0,5 ст
слив масла 1 ст л
Для подачи:
сметана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печень измельчить в блендере.
2
Яйца смешать с солью, перцем и мукой. Влить молоко и хорошо перемешать.
3
Добавить к печени и хорошо перемешать до однородности.
4
Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом под крышкой.
5
С двух сторон.
6
Яйца отварить, очистить и натереть на средней тёрке. Морковь натереть на средней тёрке, лук нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле, остудить, смешать с яйцами и майонезом. Намазать остывшие блинчики и свернуть в рулет.
7
Картофель отварить до готовности. Приготовить пюре, добавить молоко и масло. Намазать блинчики и завернуть в рулетик.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96789
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Елена Климова-Чебану ❤
оставил(а)
Приготовила печёночные блины по вашему рецепту 👍Очень нежные, тонкие, вкусные.Я очень довольна, спасибо за рецепт.Собрала из них печёночный тортик😊
16 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!